Kuliner

Nasi Petis Warung Amboina

Rekomendasi mengenai warung makan yang satu ini Saya peroleh dari salah seorang penduduk asli Madura, maklum ini baru kali ke 2 Saya jalan-jalan ke pulau Madura jadi belum begitu mengenal seluk beluk dan kekayaan kuliner kota ini. Lokasi warung Amboina tidak terlalu sulit untuk ditemukan, berada di sebelah utara Masjid Agung Bangkalan dan sekitar 20 meter sebelum lampu merah. Apalagi di depan warung terdapat papan nama bertuliskan Warung Amboina plus foto ibu pemilik warung bersama dengan Master kuliner Indonesia pak Bondan dan Surya Saputra si pembawa acara Kuliner Nusantara. Warung Amboina ini sudah dirintis sejak tahun 1965, dan sekarang diteruskan oleh generasi ke tiga yaitu Bapak Abdul Latief.

Karena masih buta dengan sajian special dari warung ini maka atas usulan dari bapak Abdul Latief Saya memesan nasi petis yang menjadi andalan disini. Cerita punya cerita ternyata yang menjadi favorite pengunjung disini adalah menu nasi petis dan nasi campur. Awalnya hanya ada menu nasi petis saja, namun mengikuti permintaan pelanggan maka diciptakan juga menu nasi campur. Isian dari nasi petis dan campur sebenarnya sama, yang membedakan adalah pada nasi campur diberi tambahan kuah rawon. Setiap pesanan pengunjung akan dicatat dengan kapur tulis di sebuah papan di belakang kasir, jika sudah membayar maka tulisannya akan segera dihapus. Sebuah cara yang unik untuk mencatat setiap pesanan para pengunjungnya.

Warung Amboina memiliki ruangan yang bisa dibilang mungil dan sedikit memanjang ke belakang, semua designinteriornya masih alami model warung jaman dulu namun tetap terawat dan rapi. Jika sedang ramai pengunjung dijamin warung ini seperti gang senggol, karena memang hanya ada dua meja yang memanjang dan menempel di kedua sisi dinding warung ini, membuat pengunjung yang lewat mau tak mau menyenggol pengunjung lainnya. Jam buka warung ini juga terbilang cukup pagi, yaitu pukul 6 pagi hingga pukul setengah 4 sore, namun seringkali jam 1 siang semua menu telah ludes.

Baca Juga:  Kupang Mergan Malang

Menu Andalan: Nasi petis & nasi campur (Rp. 15.000)

  • Jam Buka: 06.00 – 15.30
  • Alamat Lokasi: Jl. Sultan Abdul Kadirun no. 8 Bangkalan, Madura Telp. (031) 3415.8080 / 0821.4088.0088